Pleśniakowiec i świerszcze na śniadanie? Owadów jadalnych w Carrefourze coraz więcej. Sklepy są w Warszawie
Carrefour Polska rozszerza swoją ofertę owadów jadalnych. Produkty firm Foodbugs oraz Robaki Z Paki można znaleźć w warszawskich sklepach.
- Rozszerzoną ofertę rabaków jadalnych Carrefoura można znaleźć w 5 warszawskich sklepach, m.in. w Westfield Mokotów oraz Westfield Arkadia.
- Carrefour Polska: Po pierwszym etapie testów oferty owadów jadalnych w naszych sklepach, obserwujemy bardzo pozytywne wyniki. Dlatego też zdecydowaliśmy się na rozszerzenie naszego asortymentu i wprowadzenie go do kolejnych sklepów Carrefour.
- Carrefour Polska to sieć handlowa, pod szyldem której działa w Polsce ponad 900 sklepów.
Przypomnijmy, że w styczniu 2023 r. dopuszczone do obrotu na rynku unijnym zostały świerszcze domowe, a w marcu larwy pleśniakowca lśniącego. Rozporządzenie Komisji UE wywołało niemałe poruszenie na rynku spożywczym.
Carrefour Polska rozszerza ofertę owadów jadalnych
Carrefour Polska podążając za najnowszymi trendami rynkowymi, postanowił rozszerzyć swoją ofertę o kolejne produkty firm Foodbugs oraz Robaki Z Paki. Konsumenci mogą je znaleźć już w 5 warszawskich sklepach.
Produkty marki Foodbugs, w tym m.in. batony proteinowe o różnych smakach czy mąkę proteinową ze świerszczy, znajdziemy w Westfield Mokotów oraz w sklepie Carrefour BIO przy ul. Marszałkowskiej 87. Oferta Robaki Z Paki dostępna jest natomiast w Westfield Arkadia, a także w sklepie Carrefour Market przy ul. Anny German 20 oraz w sklepie Carrefour BIO przy ul. Jana Kazimierza 50. Produkty tej marki obejmują m.in. chipsy z czosnkiem i wasabi czy “Chrupiących robaczków” z chilli albo solą.
“Obserwujemy bardzo pozytywne wyniki”
Sprawę rozszerzania oferty “robakowej” skomentował dyrektor Działu Rozwoju Formatów i Konceptów Handlowych w Carrefour Polska Piotr Lubiewa-Wieleżyński.
Po pierwszym etapie testów oferty owadów jadalnych w naszych sklepach, obserwujemy bardzo pozytywne wyniki. Dlatego też zdecydowaliśmy się na rozszerzenie naszego asortymentu i wprowadzenie go do kolejnych sklepów Carrefour. Ważne jest dla nas również współpraca z młodymi firmami oraz start-upami, które dzięki współpracy z nami mogą zaprezentować swoją ofertę szerokiemu gronu konsumentów - powiedział.
W naszej strefie klimatycznej owady raczej na długo pozostaną w sferze ciekawostek kulinarnych. Dzięki młodym innowacyjnym firmom, których oferta jest dostępna w sklepach Carrefour w Polsce, coraz więcej Polaków ma szansę przenieść się w kulinarną podróż do najdalszych zakątków świata i spróbować niecodziennych produktów używanych w lokalnej kuchni - wskazał Carrefour.
Carrefour Polska to omnikanałowa sieć handlowa, pod szyldem której działa w Polsce ponad 900 sklepów w 6 formatach: hipermarketów, supermarketów, sklepów hurtowo-dyskontowych, osiedlowych i specjalistycznych oraz sklepu internetowego. Carrefour jest w Polsce również właścicielem sieci 20 centrów handlowych o łącznej powierzchni ponad 230 000 GLA oraz sieci 40 stacji paliw.
Carrefour, jako jeden ze światowych liderów handlu spożywczego, jest silną multiformatową siecią, która posiada ponad 14 000 sklepów w ponad 40 krajach.
Solidarna Polska chce ustawy "antyrobakowej"
Solidarna Polska proponuje, aby informacja o tym, że produkt zawiera np. mąkę z robaków musiała być wyraźna i widoczna. Przygotowuje ustawę. Podobne przepisy wprowadzają Włosi i Węgrzy.
Sebastian Kaleta zaznaczył, że “w ten sposób każdy z nas bez obaw będzie mógł wybrać żywność z lub bez mąki z robaków”.
Na stronie internetowej Komisji UE wyjaśniono, że “spożywanie owadów (...) wpływa pozytywnie na środowisko”. Czytamy także, że owady “są wysoce odżywczym i zdrowym źródłem żywności o wysokiej zawartości tłuszczu, białka, witamin, błonnika i minerałów. Dlatego są one alternatywnym źródłem białka ułatwiającym przejście na zdrową i zrównoważoną dietę”.
Źródło: wiadomoscihandlowe.pl